Auxiliar de Cozinha
--Clínica Maia - Corporativo--
Clínica Maia - Corporativo
Vaga publicada em
Taboão da Serra /
São Paulo
Valor à combinar.
Descrição da Vaga
O Auxiliar de Cozinha desempenha um papel fundamental na equipe nutrição, contribuindo para o bom funcionamento da cozinha.
Responsabilidades e Atribuições
Pré-Preparo dos Alimentos: Auxiliar no preparo dos alimentos, seguindo orientações do nutricionista ou chef de cozinha.
Realizar atividades simples de apoio, como higienizar, cortar, descascar, fatiar e moer ingredientes (verduras, legumes, carnes etc.).
Organização e Higiene: Utilizar utensílios e equipamentos de cozinha com habilidade, zelando pela higiene e bom funcionamento.
Elaborar o mise-en-place para o preparo de pratos.
Cozimento e Preparo de Molhos:
Dar início ao cozimento de alguns alimentos indicados pelo chefe de cozinha, agilizando o processo.
Realizar o preparo de molhos variados conforme as instruções.
Estoque e Validade dos Alimentos:
Organizar e abastecer galheteiros com temperos.
Separar, armazenar, rotular e controlar o estoque de alimentos na despensa.
Garantir que não haja desperdício, monitorando as datas de validade.
Limpeza e Manutenção:
Lavagem de panelas, utensílios, pratos e talheres, seguindo normas sanitárias.
Higienização intensa e periódica da área da cozinha, incluindo equipamentos, mobiliário, piso e azulejos.
Responsável pelo preparo de sobremesas/sucos e saladas;
Responsável pela coleta de amostra e controle de temperatura das preparações e equipamentos;
Responsável pela organização do balcão e distribuição das refeições;
Organização estoque;
Limpeza, higienização e organização do ambiente e dos utensílios,
Cultivar as boas práticas de produção, mantendo sempre a qualidade higiênico-sanitária das refeições seguindo orientação da nutricionista;
Seguir as legislações vigentes de vigilância sanitária, adotando as orientações da nutricionista.
Pré-Preparo dos Alimentos: Auxiliar no preparo dos alimentos, seguindo orientações do nutricionista ou chef de cozinha.
Realizar atividades simples de apoio, como higienizar, cortar, descascar, fatiar e moer ingredientes (verduras, legumes, carnes etc.).
Organização e Higiene: Utilizar utensílios e equipamentos de cozinha com habilidade, zelando pela higiene e bom funcionamento.
Elaborar o mise-en-place para o preparo de pratos.
Cozimento e Preparo de Molhos:
Dar início ao cozimento de alguns alimentos indicados pelo chefe de cozinha, agilizando o processo.
Realizar o preparo de molhos variados conforme as instruções.
Estoque e Validade dos Alimentos:
Organizar e abastecer galheteiros com temperos.
Separar, armazenar, rotular e controlar o estoque de alimentos na despensa.
Garantir que não haja desperdício, monitorando as datas de validade.
Limpeza e Manutenção:
Lavagem de panelas, utensílios, pratos e talheres, seguindo normas sanitárias.
Higienização intensa e periódica da área da cozinha, incluindo equipamentos, mobiliário, piso e azulejos.
Responsável pelo preparo de sobremesas/sucos e saladas;
Responsável pela coleta de amostra e controle de temperatura das preparações e equipamentos;
Responsável pela organização do balcão e distribuição das refeições;
Organização estoque;
Limpeza, higienização e organização do ambiente e dos utensílios,
Cultivar as boas práticas de produção, mantendo sempre a qualidade higiênico-sanitária das refeições seguindo orientação da nutricionista;
Seguir as legislações vigentes de vigilância sanitária, adotando as orientações da nutricionista.
Requisitos
Ensino Fundamental (Desejável)
Skills - Competências
Boa Comunicação
Trabalho em Equipe
Proatividade
Responsabilidade
Skills - Técnicos
experiência cozinha industrial, restaurantes ou de grande volume
Como funcionário de nossa empresa, você irá colaborar com cada departamento
para criar e desenvolver produtos disruptivos. Venha trabalhar em uma empresa em crescimento
que oferece grandes benefícios com oportunidades de avançar e aprender
ao lado de líderes talentosos. Estamos buscando um experiente e excelente
membro da equipe.
Esta posição é criativa e rigorosa por natureza e você precisa pensar
fora da caixa. Esperamos que o candidato seja proativo e tenha uma atitude de "fazer isso"
.Para ter sucesso, você terá sólidas habilidades de resolução de problemas.
Responsabilidades
- Lidere todo o ciclo de vendas
- Alcance de objetivos de vendas mensais
- Qualifique as necessidades do cliente
- Negocie e contrate
- Demonstrações mestre do nosso software
Deve Ter
- Graduação ou Superior
- Paixão por produtos de software
- Escrita Perfeita em Inglês
- Altamente criativo e autônomo
- Autorização de trabalho válida para a Bélgica
Bom ter
- Experiência em escrever conteúdos online
- Idiomas adicionais
- Experiência com Google Adwords
- Fortes habilidades analíticas
O que é ótimo no trabalho?
- Uma ótima equipe de pessoas inteligentes, em uma cultura amigável e aberta.
- Sem gerentes idiotas, sem ferramentas estúpidas para usar, sem horas de trabalho rígidas
- Sem perda de tempo em processos empresariais, responsabilidades reais e autonomia
- Expanda seu conhecimento de vários setores de negócios
- Crie conteúdo que ajudará seus usuários no básico do dia a dia.
- Responsabilidades e desafios reais em uma empresa em rápida evolução
O Que Oferecemos
Cada empregado tem uma chance para ver o impacto de seu trabalho.
Você pode fazer uma contribuição real para o sucesso da empresa.
Diversas atividades estão sendo organizadas durante todo o ano, assim como semanalmente
sessões de esporte, equipe de construções de eventos, happy hour mensal, e muito mais
Benefícios
Uma posição de tempo integral
Pacote de salário atrativo.
Treinamentos
12 dias / ano, incluindo
6 de sua escolha.
Atividades de Esporte
Pratique qualquer esporte com os colegas,
a conta está coberta.
Comida & Bebida
Frutas, café e
lanches fornecidos.
