Vaga

Cozinheiro(a)

Clínica Maia - Corporativo Publicada em data não informada
CLT Horário Diurno Presencial
Localização
Taboão da Serra
Observações
Sem observações adicionais.

Descrição da Vaga

O cozinheiro em uma instituição de saúde para o tratamento de pacientes com transtornos mentais e dependência química é responsável por preparar refeições balanceadas e adequadas às necessidades dos pacientes, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.

Responsabilidades e Atribuições

- Preparar e supervisionar a preparação de refeições de acordo com as prescrições dietéticas e cardápios estabelecidos.

- Garantir a qualidade e apresentação dos alimentos servidos.

- Realizar o pré-preparo e armazenamento adequado dos alimentos.

- Controlar estoque de alimentos, solicitando reposição quando necessário.

- Seguir as normas de higiene e segurança alimentar.

Requisitos

  • Ensino Médio

Skills — Competências

Boa Comunicação Trabalho em Equipe Criatividade e Inovação

Skills — Técnicos

Boas Práticas de Manipulação de Alimentos