Vaga

Auxiliar de Cozinha

Maia Prime
Vaga publicada em 09 junho 2025
CLT Salário a combinar Horário Comercial Presencial

São Paulo

Descrição da Vaga

O Auxiliar de Cozinha é responsável por apoiar nas atividades de preparo dos alimentos, organização e higienização da cozinha, utensílios e equipamentos. Atua em conjunto com o cozinheiro, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar, para garantir a qualidade das refeições servidas. Sua atuação contribui diretamente para o bom funcionamento da cozinha e a satisfação dos clientes ou colaboradores atendidos.

Responsabilidades e Atribuições

  • Auxiliar no pré-preparo de alimentos (higienização, corte, separação de ingredientes);

  • Apoiar o cozimento e montagem dos pratos, conforme orientações do cozinheiro ou nutricionista;

  • Lavar, secar e organizar utensílios e equipamentos da cozinha;

  • Realizar a limpeza e organização das bancadas, fogões, pisos e áreas comuns da cozinha;

  • Controlar o uso correto de ingredientes, evitando desperdícios;

  • Zelar pela conservação e bom uso dos equipamentos de trabalho;

  • Cumprir as normas da Vigilância Sanitária e os procedimentos internos de segurança alimentar.

Requisitos

  • Ensino Fundamental

Skills - Competências

Boa Comunicação Trabalho em Equipe

Skills - Técnicos

Boas Práticas de Manipulação de Alimentos